23948sdkhjf

Hallå…Björn Svanegård på nya Coop Forum i Bergvik

Du öppnade en ny Coop Forum, i Bergvik utanför Karlstad igår. Berätta om butiken?

– Det är en stor butik med en säljyta på 20 000 kvadratmeter och 160 årsanställda personer. Under en period på 6 månader har butiken genomgått en total omställning. Vi har flyttat alla kylar och frysar för att skapa utrymme på byggavdelningen, som vi satsar stort på. Vi öppnar också en avdelning för färsk fisk och färskt kött. En ny grej är att vi satsar på livsmedel av hög kvalitet och vill att kunderna ska hitta det lilla extra. Vi har exempelvis en skinka som kostar nästan 1000 kronor kilot. Då handlar det inte om volym utan om att vi vill sälja allt mellan lyx och vardag.Hur ser konkurrensen ut hos er?– Vi har en Ica Maxi som nästan ligger i samma lokal, det ser i alla fall ut så. Men om man ska vara noga så går det en gata emellan oss. I Karlstad har vi en Willys och det är ungefär 3 kilometer dit. Sedan har vi några mindre Ica- och Konsumbutiker inne i Karlstad. Det finns också en Coop Extra som ligger 8 kilometer härifrån.Det var första dagen igår, vad hittade ni på då?– Det var ett digert program med många erbjudanden. Ett exempel var tolv paket Löfbergs Lila för 199 kronor och dem lade folk i sina kundvagnar och såg riktigt glada ut. Kunderna handlade för fulla segel, milt sagt, och det var riktigt roligt att se.Vi hade också Janne Loffe Carlsson här som signerade sin senaste dvd och det var en riktig lyckoträff att det var första säljdagen just igår. Det passade fint.Hur var stämningen i butiken?– Kunderna var fantastiskt positiva och personalen var taggad och det var bra för den kommer att sättas på prov. Vi har jobbat mycket med teambuilding för att få saker och ting att funka så nu är det bara att tuta och köra. Text: Camilla Myrsten

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109