INNESparrisNu är läge att frossa i svensk sparris. Till midsommar tar säsongen slut. JordgubbarFrossa gäller också svenska jordgubbar medan tid är, tillgången är god och smaken söt.EkologisktAllt fler uppskattar ekologiskt och närodlat. Kedjornas försäljning av ekokött ökade under första kvartalet med 32 procent, största ökningen, 88 procent, stod Ica för. I höst görs en ny kampanj för ekologiskt kött med stöd av bland annat Jordbruksverket.SmörgåstårtaPartyräddare som befriats från sin töntstämpel och blivit fullt accepterad som festmat. Men den får inte vara för fet.Skaldjur på grillenKräfthalvor, skalfria räkor och hela musslor går bra att grilla, påpekar Svensk fisk, som påminner om att lax och andra feta fiskar också är grillvänliga.Granat och gojiNu finns det en uppsjö varianter av granatäppeljuice, vars höga halt av antioxidanter konstaterats fungera gynnsamt på främst prostatacancer. Morgondagens stora antioxidant tros bli gojibäret (Lycium Barbarum) som växer på hög höjd i Asien. Mattips i mobilenKronfågel erbjuder prenumeration på veckans kycklingrecept som levereras till mobilen och receptsajten Tasteline gör sin receptdatabas tillgänglig via en mobiltjänst.Morötter från norrGrattis norrlänningar – ni har de godaste morötterna, enligt danska forskare. De har funnit att morötter som odlas i kallare jord, cirka nio grader, innehåller mer av aromämnen och sockerarterna glukos och fruktos.LactacydDen snälla, flytande intimtvålen har kommit i mer lätthanterlig mousseform. SolskyddSolskydd, i synnerhet för barn, är ett måste.BUBBLAREBarnpassning Städhjälp eller barnpassning är löneförmåner som blir allt vanligare, och uppskattade, i stället för den slentrianmässiga (och klimatovänliga) tjänstebilen.SnigelfällaEfter den milda vintern befaras ovanligt många mördarsniglar ha överlevt, skriver tidningen Land och tipsar om snigelfällan Slug, som fylls med öl som lockar till sig sniglarna.UTEHotade fiskarMarulk, rödspätta, tunga och svärdfisk är rödlistade i Världsnaturfondens, WWF, senaste konsumentguide, vilket betyder att de inte bör köpas. Orsaken är att bestånden är överfiskade, starkt hotade eller fiskade på ohållbart sätt.PulverlatteAlla producenter lovar att deras nya pulverlatte och cappuccino ska vara ännu fluffigare och skummigare. Men det enda som händer är att det som vanligt bildar trista klumpar i koppen. Kanske dags att ta fram ett pulver som löser sig i vatten? FlaskvattenDags att dra i miljöhandbromsen för de löjligt krystade smakkombinationer som ska sälja mer flaskvatten till privilegierade svenskar med ett av världens bästa kranvatten.