Ica lanserar fryst ekolax
Ica blir först med att börja sälja fryst ekologisk lax, enligt ett pressmeddelande. Fisken som kommer från Norge är både Kravmärkt och portionsförpackad.
– Vi ser en ökad efterfrågan på ekologiska produkter från våra kunder och på det här sättet breddar vi utbudet ytterligare. Fisk är en viktig produktgrupp, som konsumenter uppmanas att äta mer av. Med den här produkten kan våra kunder äta både hälsosamt och miljömässigt uthålligt, säger Kerstin Lindvall, chef för miljö och socialt ansvar på Ica.