Hallå…Karin Fagerstål, vd på Svensk Fisk
– Tidigare har Livsmedelsverket haft policyn att man varnat gravida kvinnor för att äta fisk från insjöar och från Östersjön. Men den inofficiella uppfattningen är att nyttan har varit större än faran för gravida kvinnor. Varningarna har skrämt många men det är ju viktigt för barnet att mamman äter fisk och varningarna har fått många gravida att avstå från fisk helt och hållet. Konsumenterna tänker inte på att varningen endast gäller ett fåtal fiskar men att man kan äta hur mycket fisk som helst av andra sorter. Men det är förstås glädjande att man kommit fram till ett sådant resultat. Är det många som ringer och frågar om fiskens nyttighet?– Ja det händer och nu kan vi ju ha rapporten om fisk som grund när vi informerar.Har ni gjort något för de fiskrädda blivande mammorna?– Ja, vi har gjort broschyrer om vilka fiskar man kan äta som gravid för informationen har varit dålig. De har beställts i stor mängd av mödravårdscentraler och barnavårdscentraler och det visar ju att det finns ett intresse av den informationen.Tror du att fiskförsäljningen kommer öka framöver?– Ja, det hoppas jag och rön kan ju påverka försäljning men fisk från västerhavet har ju varit ganska riskfri så det gäller mest insjöfisk och fisk från Östersjön.Det finns ju restriktioner för torskfisket, kommer torsken räcka till om efterfrågan ökar?– Ja, det räknar jag det blir nog inga problem.Camilla Myrsten