Nedläggningsbeslutet fattades i måndags av Unilever Sveriges styrelse. Nu väntar mbl-förhandlingar.– Vi kommer att sätta oss ned med facket, länsarbetsnämnden och Trygghetsrådet och se över vilka möjligheter som finns för var och en av de anställda, säger Gustaf Ljunggren, produktions- och logistikdirektör vid Unilever Sverige.Det är inte uteslutet att Slottsmedarbetarna kan erbjudas en annan anställning inom Unilever men Gustaf Ljunggren ”vill inte förekomma den diskussionen”.Uppsalafabrikens maxkapacitet ligger på 30 000 ton, men stora volymer har försvunnit. I början av 90-talet låg produktionen på cirka 20 000 ton per år.– Nu ligger vi kring 5 300-5 400 ton, säger Gustaf Ljunggren.Förutom Slotts senap producerar fabriken Turun Sinappia (senap) för den finska marknaden samt Slotts tomatpuré och Ohoj-såser för glass. Det är senapen som varit den volymmässigt största produkten.En stor del av Uppsalafabrikens volymer försvann 2003, när Slotts ketchup lades ned som konsumentprodukt. I dag tillverkas Slotts ketchup för storhushåll i Polen. Det blir sannolikt samma produktionsland för Slotts senap.Janne Pettersson