Forskarna, som genomfört blindtester på patienter, tror att den mörka chokladen påverkar serotoninet som finns i hjärnan. Den mörka chokladen innehåller också polyfenoler som kan kopplas till hälsoeffekter som sänkt blodtryck.– Polyfenoler verkar också kunna höja nivån av serotonin i hjärnan,
vilket har kopplats till kroniskt trötthetssyndrom och det kan vara en
mekanism, säger Steve Atkin till Göteborgs-Posten.
Mörk choklad botar kroniskt trötta
För dem som drabbats av kroniskt trötthetssyndrom kan mörk choklad hjälpa, enligt brittiska forskare.