23948sdkhjf

Nytt småländskt mejeri går bra

I maj öppnades det lokala Emåmejeriet, som levererar mjölk till butikerna runt Hultsfred och siffrorna ser bra ut, enligt Patrik Evertsson som är en av grundarna.

Målet var 9 000 liter mjölk per dag vid årsskiftet men enligt senaste rapporten hoppas man nu på 10 000 -12 000 istället.– Det

är färskheten och spårbarheten som är grejen. Konsumenten vet vilken

gård mjölken kommer ifrån. Det som mjölkas i dag är i butiken i

morgon, säger Patrik Evertsson.Butikerna som får mjölken ligger som längst 7 mil från Hultsfred och det är både Coop, Ica och Axfoods butiker som tar in den.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062