23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Fri Köpenskap
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.

Spannmål liten del av brödpriset

 De stora prisstegringarna på bröd som nu är på gång i Danmark kan inte försvaras med höjda priser på spannmål. Av en limpas pris till konsument utgör råvaran spannmål bara fem procent.

- – Så när det på senaste tiden talas om prisstegringar på 15 procent på bröd är det mycket



svårt att se sammanhangen, säger Henning Otte Hansen på Fødevareøkonomisk



Institut till nyhetstjänsten epn.dk


Han pekar på att



påverkan på andra livsmedel kommer att bli större. När det gäller griskött så



sår spannmålen för hela 35 procent.


– Det betyder att en prishöjning på tio procent



är tänkbart enbart på grund av höjning



foder.



BREAKING
{{ article.headline }}
0.127