Ett enzym i apornas saliv ger en
kolaliknande, söt smak. Nu hoppas odlare i området att kaffet ska bli
en taiwanesisk delikatess, skriver Helsingborgs Dagblad.
Kaffe tuggat av apor får arom
En taiwanesisk kaffeodlare har upptäckt att kaffebönor som tuggats av apor ger kaffet en god arom.