Ett barn i förskoleåldern ska inte äta mer än en halv tesked salt per dag, enligt henne.– Cirka tre fjärdedelar av det salt vi får i oss kommer från produkter
man äter, som bröd, ost och charkprodukter. Den resterande fjärdedelen
kommer från det salt vi tillsätter i maten, säger hon till Allt om barn.
Barn äter för mycket salt
Annica Sohlström, chef för nutritionsavdelningen på Livsmedelsverket, anser att barn får i sig för mycket salt vilket kan leda till att de får hjärt- och kärlsjukdomar som vuxna.
Annons
BREAKING