Butiker slänger för miljoner
En grov beräkning visar att butikerna i Finspång tillsammans har ett svinn på sju till elva miljoner kronor om året. Handlarna vänder sig mot tuffa datumregler.
– Visst
frukt och grönt. 99 procent av maten går att använda. Det är mejeri,
chark, ost och köttprodukter, säger Mats Axelsson, handlare på Ica
Supermarket i centrum, till Folkbladet.