Nötkött blandades då i skaven till en mängd av tio procent, rapporterar Sveriges Televisions Västerbottensnytt.Livsmedelsverket kom fusket på spåren sedan en inspektör hittat nötkött ifrysen vid en oanmäld tillsyn.
Blandade ut renskav med nötkött
Ett företag i Vilhelmina , som säljer viltkött, blandade ut renskaven med nötkött. Fusket skedde i höstas då företaget fick en stor beställning på renskav, meninte hade tillräckligt på lager.