Parmesan är italiensk – därmed basta

Produktnamnet Parmesan får bara användas på den smuliga ost som produceras i regionen kring italienska Parma. Det har EG-domstolen slagit fast.

Av admin

den 28 februari 2008 00:00

Bakgrunden är att ett tyskt företag marknadsfört ett ostpulver avsett att strö över mat, som parmesan, berättar sajten E24.I dag är det cirka 800 produkter som genom EU har så kallat geografiskt ursprungsskydd. Kända exempel är Roquefortost från Frankrike och Sveciaost och spettekaka från Sverige.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.