Verket ska också lämna förslag på hur man kan öka produktiionen.– I december förra året träffade jag företrädare för näringen för att diskutera hur vi tillsammans kan möta efterfrågan på ekologiska livsmedel. Regeringen gör kraftfulla satsningar genom exempelvis landsbygdsprogrammet och en livsmedelsstrategi för hela Sverige. Jag är nyfiken på hur marknadsutvecklingen påverkar jordbrukarna därför ger jag nu detta uppdrag, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.