Stor tillväxt i Saltå Kvarn
Saltå Kvarn märker en stor ökning i efterfrågan på ekologiska produkter. Under 2007 ökade omsättningen med 35 procent och uppgick därmed till 101 miljoner kronor.
– Att den ekologiska maten nu tagit ett rejält kliv framåt har både med miljö och kvalitet att göra. Enligt våra marknadsundersökningar är det idag många kunder som väljer våra ekologiska produkter av kvalitets- och förtroendeskäl, säger Saltå Kvarns VD Johan Ununger.