Uppåt för kycklingkonsumtionen
Svensk kycklingkonsumtion ökade med sex procent, förra året. Totalt åt svenskarna 72 289 ton svensk kyckling.
– Vi vet att lågprisimporten trycker på. Men vi svenska kycklinguppfödare jobbar stenhårt för att möta detta med god omsorg om djuren, salmonellafrihet och hög livsmedelssäkerhet, säger Hans-Christer Palmers som är ordförande i Svensk Fågel.