Bland nötköttsbönderna vill 78 procent sälja lokalt medan det bara är 48 procent av grisbönderna som vill det. Intresset att producera för närmarknaden minskar med åldern. Bland bönder under 40 år är 70 procent intresserade medan 58 procent av bönderna över 61 år är intresserade.
Bönder vill sälja lokalt
En Sifoundersökning med svenska bönder visar att 63 procent av bönderna vill att deras produktion ska säljas lokalt eller regionalt som närproducerat. Men produktionsgren och bondens ålder avgör hur stort intresset är.
BREAKING