Tomater blir mer klimatsmarta
Fler tomatodlare har gått över till förnyelsebar uppvärmning av sina växthus och två av tre svenskodlade tomater kommer från växthus med förnyelsebar uppvärmning.
– Det är en omfattande och snabb miljöomställning bland de svenska grönsaksodlarna. Detta visar på styrkan av konsumentmakt. Nu väntar vi på att regeringen kan hjälpa konsumenterna att välja rätt genom att beskatta koldioxid mer så att klimatsmarta grönsaker blir billigare, säger Svante Axelsson, generalsekreterare på Naturskyddsföreningen