– De har ju möjligheter att odla själva men konsumtionen där ökar
snabbare än vad produktionen hinner med så att de behöver köpa in
utifrån.De goda möjligheterna för export startade redan för tre år sedan när intresset för potatis sjönk i Sverige.– Så vi exporterar väl till, jag tror att jag har räknat till 15 olika
länder runtom i Europa, säger Dan Berndtson, potatisodlare i Falkenberg.
Goda tider för potatisexport
Svenska potatisodlare har gynnsamma tider eftersom livsmedelspriserna har ökat kraftigt och efterfrågan skjutit i höjden. Nu satsar de på export till de baltiska länderna.