Bakom Guldkon står Arla och årets pris delades traditionsenligt ut på Grand Hotel i Stockholm.Det är inte första gången som Vibutiken i köpcentrumet Fältöversten vid Karlaplan prisa av Arla. För fem år sedan blev man också bästa Matglädjebutik och för två år sedan tog man hem priset i kategorin Bästa snabbmål.” Sabis Fältöversten har fem egna kockar och två kallskänkor som tillagar ett brett sortiment färdiglagade rätter. Den heltidsanställda matcoachen Sanna ser till att matglädje finns med i planeringen överallt i butiken. Alla 125 anställda får det rätta ”matglädjetänket” genom att de mest kunniga och erfarna får handleda de nya i butiken, ungefär som ett lärlingsprogram. Butiken är full av tips, idéer, recept och man satsar mycket på demonstrationer och provsmakningar. Hela måltidslösningar, där recept och ingredienser finns samlat, uppskattas mycket av kunderna. Framför allt när de gäller fisk”, skriver Arla i sin presentation av vinnaren.På Jalla Gatmat är stamgästerna i majoritet, studenter från Stockholms universitet stillar ofta sin hunger i butiken. ”Wraps, smörgåsar, matiga sallader, fruktsallader, färska rätter för uppvärmning, mejeriprodukter, drycker, frukt, godis och naturgodis med fokus på hälsosamma ekologiska och etniska alternativ. På Jalla Gatmat ska alla hitta något de är sugna på. En stor del av smörgåsar och sallader tillagas av butikens två kallskänkor. Ingredienserna är säsongsanpassade, så nu är det mycket rotfrukter och längre fram blir det grönsaker som hör våren till. Det finns också alltid vegetariska alternativ att välja bland. Maträtterna som finns att köpa är enkla att ta med och går att äta direkt. Butiken är liten och effektiv och tydliga skyltar gör det enkelt att ändå snabbt hitta vad man söker ”, skriver Arla.