En av de viktigaste punkterna på Icas stämma var att hitta sätt att förhindra nya köttfärsskandaler.– Fokus i vårt kvalitetsarbete är att skapa förebyggande åtgärder i form av bland annat utbildningar och ett kommande handlarbevis. Den nu beslutade ansvarsnämnden ska kunna varna och i värsta fall utesluta en handlare som inte lever upp till Icas kvalitetskrav eller gör systematiska avvikelser från gällande regler och värderingar, säger Claes-Göran Sylvén, vd i Icahandlarnas Förbund.
Icas ansvarsnämnd klar
Icahandlarnas Förbund bildar en gemensam ansvarsnämnd som ska säkerställa kvalitetskraven som ställs på handlarna.