Istället prioriterar mejeriet Västerbottensosten som är mer efterfrågad. Bo Rasmussen som är vd hoppas att han kan återuppta produktionen igen i slutet av det här året, skriver Foodwire.
Mjölkbrist stoppar ost
Osten Krutrök tas ur produktion och läggs på hyllan tills vidare. Norrmejerier som producerar osten har inte tillräckligt med mjölk.