Axfood hakar på fiskdebatten
Axfood ser över sina miljöfrågor, inom koncernen, och skapar därmed en ny fiskpolicy. Den innebär att fisk och skaldjur från hotade bestånd inte saluförs i kedjans butiker.
– Första steget är redan taget när det gäller de centrala inköpen av djupfryst fisk, säger Åsa Domeij. Vi ska också informera vår personal om vad fiskpolicyn innebär och hur vi ska jobba för att skapa hållbara fiskdiskar. Steg för steg kommer vi att närma oss målet med ett miljöanpassat fisksortiment i samtliga butiker.Inriktningen är att erbjuda ett bra sortiment av KRAV- och MSC-märkt fisk.Greenpeace offentliggjorde på torsdagen en uppföljning av den rankinglista över livsmedelskedjornas miljöanpassning av fisksortimentet. – Vi sätter själva vår långsiktiga agenda för miljöarbetet, säger Axfoods koncernchef Anders Strålman. Men Greenpeace ranking känns samtidigt som en bekräftelse på att vi är på rätt väg.