Skånemejerier kollar nyttigheten
Den stora frågan för Skånemejerier är om den ekologiska mjölken verkligen är nyttig och därför startar man en undersökning.
Man analyserar mjölk från 24 ekologiska gårdar och 24 konventionella, för att se vilka skillnader som finns, främst i sammansättningen av fettsyror.Europeiska undersökningar har visat på stora skillnader, men den enda undersökning som gjorts i Sverige visade på relativt små skillnader, enligt Sydsvenska Dagbladet.