Bygger databas för klimatsmart mat

Institutet för livsmedel och bioteknik SIK planerar att specialgranska matvaror för att kunna skapa en kunskapsbamk för klimatmärkning.

Av admin

den 14 augusti 2008 00:00

Annons

Bland annat ska SIK specialgranska hur socker, sylt, importerad frukt ochgrönsaker, wokgrönsaker, asiatisk kyckling och bulgur påverkar miljön, frånproduktion till avfall. Vissa varor, som färdigmat, innehåller mängder avingredienser som alla måste tas hänsyn till och kartläggningen ärtidskrävande.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.