Det framgår av statistik som Djupfrysningsbyrån presenterar i sin publikation Kristallklart.. De undersökta länderna är 15 EU-nationer i västra Europa plus Norge och Schweiz.Största leverantör är Unilever med 8,8 procent av marknaden följt av Nestlé med 7,5 procent.Det land som konsumerar mest djupfryst är Tyskland som står för 25 procent. Sveriges andel är fyra procent.Största produktgruppen är glass, 22 procent. Två är fisk, 18 procent, följt av bekvämmat, 14 procent.Leverantörernas varumärken dominerar, emv-andelen är 24 procent.