Det är sopor som motsvarar utsläpp från 700
000 bilar. Frukt, grönsaker, mjölk och grynprodukter är det som är vanligast att slänga. Det som påverkar miljön mest är bortkastat kött. Om
slöseriet med maten avtog uppskattar institutet att det skulle ha samma effekt
som om var sjätte bil försvann, skriver Svenska Dagbladet.
Slängd mat miljöbov i klass med bilen
Livsmedelsindustrins forskningsinstitut SIK har tittat på hur mycket mat vi slänger och konstaterar att varje svensk slänger 100 kilo mat per år.