– Ja, vi har undersökt saken och har sett att åldern spelar stor roll när det gäller den här produkten. Äldre tycker att det är självklart att man ska skiva sin korv själv medan yngre tycker att det är jätteskönt att slippa plocka fram kniven. En annan fördel är att man bara kan plocka ut det antal skivor man behöver och sedan är det bara att lägga dem i pannan. Det finns också konsumenter med nedsatt funktion och för dem underlättar det här väldigt mycket. Man kan dra en paralell till färdigskivat bröd. Förr köpte vi bara hela limpor men i dag är väldigt många bröd uppskivade.Är det ett högre pris på den skivade korven?– Ja det är något högre men det är samma typ av korv som vår vanliga falukorv. Planerar ni fler rätter som gör att konsumenterna kan spara tid?– Ja, i veckan som kommer lanserar vi färdiga grytor där vi har valt ut köttet och delat det i bitar. Vi skickar också med grönsaker och sås och det innebär att man kan ha en middag klar på tio minuter om man väljer ett ris som går snabbt att koka. Vi lanserar också förberedda stekar och då skickar vi med sås och klarknapp för alla har inte en stektermometer hemma. Yngre konsumenter tycker att det här är skönt för då slipper de ta fram kokboken och när gästerna kommer kan de umgås med dem istället för att stå i köket och det tror jag att många uppskattar.Camilla Myrsten