Tufft få närodlat till butik

En ny rapport visar att nästan alla småskaliga producenter har svårt att transportera sina varor till butiken.

Av admin

den 16 september 2008 00:00

Annons

Undersökningen har gjorts av paraplyorganisationen Livsmedels-Sverige med stöd från Lantbruksuniversitetet, SLU, Vinnova och Jordbruksverket. Forskarna har gjort en lång lista över problem som uppstår när det småskaliga möter det storskaliga. En lösning som föreslås är samverkan mellan mindre företag när det gäller transporterna och en öppenhet från kedjorna när det gäller samarbetet med små lokala producenter, skriver Svenska Dagbladet.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.