Mannen hotade ingen och ska i övrigt ha varit lugn.
Han beskrivs som runt två meter lång. Polisen kommer att undersöka
butikens övervakningskameror för att se om de kan identifiera mannen.
Ännu på söndagskvällen var han inte gripen, skriver Helsingborgs Dagblad.
Visade pistol på Maxi Ica
När en man passerade kassorna på Maxi Ica i Helsingborg började det pipa. Då vidare mannen upp ett pistolliknande föremål och sade: det kanske är det här som ger utslag.