Bakterier i färdigskuren sallad

15 procent av de färdigskurna salladerna hade för hög bakteriehalt. Det blev resultatet när Länsstyrelsen i Uppsala län i samarbete med kommunerna lät undersöka frågan.

Av admin

den 27 november 2008 00:00

78 salladsprover analyserades. Av dessa var 6 otjänliga och 7 tjänliga med anmärkning, uppger Länsstyrelsen i Uppsala län.– Det var fler anmärkning än vad jag hade väntat mig, säger länsveterinär Henrik Ericsson i en kommentar till undersökningen.Märkning om ursprungsland saknades också på de allra flesta färdigskurna sallader.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.