Hallå…Anders Gustavsson, kolonialchef på Maxi Ica i Hyllinge

– Ja, kunderna frågar rätt ofta om e-ämnen och förtjockningsmedel och då får jag hjälpa dem. Ofta blir det så att jag får stå med dem och så läser vi tillsammans på paketen. Ibland är det svårt för jag kan inte allt.Har ni gjort något för att underlätta för kunderna?– Nej, det kan jag inte påstå. Det ligger inte något i röret heller för de flesta kunder är hyfsat insatta själva. De läser i första hand själva innan de frågar oss.Har du märkt av debatten på din försäljning?– Nej, den verkar inte ha påverkat så mycket men vi har väldigt många varor så det kanske är svårt att märka. Men jag kan säga att det märks att de köper mer ekologiskt och de frågar mycket om det också.Camilla Myrsten