– Grönsakstrenderna var de som utmärkte sig mest. Där fanns glass som smakade tomat, morot, paprika och selleri, säger hon till Svenska Dagbladet.
Glassen ska smaka grönsak
Tomat med basilika blir ny smak på glassen, om man får tro Lena Gustafsson som är produktchef på Sia glass. Hon har besökt glassmässan Sigep i Rimini, Italien.