Hushåll med barn står för en fjärdedel av de samlade inköpen av fisk och skaldjur och för en lika stor andel av inköpen av färsk lax. Däremot svarar barnhushållen bara för 19 procent av de totala inköpen av färsk fisk.– Jag är förvånad över att de yngre hushållen inte köper mer fisk, säger Lisbeth Björvig Hansen, marknadsansvarig för Sverige. Alla, och särskilt barnen behöver äta fisk två till tre gånger i veckan och det finns många prisvärda fiskar i handeln. Den här undersökningen visar åter igen hur viktigt det är med enkla, snabba fisktips för barnfamiljernas vardagsmat.Lax är Sveriges mest köpta fisk och på andra plats ligger sill/strömming. På tredje plats kommer räkor och på fjärde plats torsk.
Äldre köper mest fisk
Personer över 60 år är de stora konsumenterna av fisk och förra året köptes 59 procent av all fisk av personer över 60 år, enligt en undersökning som norska Eksportutvalget for Fisk har låtit göra.
BREAKING