Fusk med köttmärkning uppdagas
Ekot har granskat köttmärkning och funnit att flera stora företag fuskar med datummärkningen.
Ett exempel är Schenker Coldspeds kyl och fryslager i Örebro. När Klas
och hållbarhetstiden finns det ingen kontroll av. Om de har en
hållbarhet på tre veckor till exempel, så stämmer inte det, säger Klas
Johnsson.