– Vi tycker att det är viktigt med leveranssäkerheten och därför tar vi det här steget. När det gäller kylda livsmedel är det viktigt att jobba med proffs och därför tar vi in det företaget. Får butikerna sina beställningar snabbare?– För handelns del kommer det innebära att vi uppnår en högre effektivitet. Med det menar vi att den som gör en beställning ska få den på exakt den tidpunkt som anges. Vi kommer också bli bättre på att vara effektiva vid ombeställningar.Hur ser den nya organisationen ut?– Vi håller på att bygga en större distributionscentral som ska ligga i Linköping. Tidigare har vi haft vårt höglager i Uppsala som vi kört ut allt från men det här blir mycket effektivare. Vi tänker också på klimatet och då gäller det att vara noga med transporterna. Bring Frigoscandias uppgift blir att sköta hela driften och att planera alla transporter och vi ser det som ett riktigt omfattande arbete.När kör ni igång?– Det blir om ungefär ett år och vi ska nyanställa 20 personer.Camilla Myrsten