– Under morgondagen kommer den i ett par butiker i Stockholm. Det är Sabis i Fältöversten och Daglivs på Kungsholmen. Inför valborg kommer den till ytterligare ett trettiotal butiker och de flesta ligger i Stockholm. Men den allra första skörden gick till Almö Livs på Tjörn och dessutom har den köpts av en krog i Dalarna. Det visar på en viss spridning i år, annars är det ett typiskt storstadsfenomen. Nu kostar den 200 kronor kilot ut till konsument, när får vi se ett rimligare pris?– Inom 3-4 veckor finns den i handeln i en lite större omfattning och kan då ligga på ett pris mellan 10 och 20 kronor kilot.Det sägs att den är tidig i år, hur såg det ut förra året?– I år plockades den första potatisen den 26 april och förra året plockades den på 1 maj. Tidigare rekord var för två år sedan då den plockades den 27 april men det slog vi i år och därför blev det rekord.Hur ser du på det kommande potatisåret?– Jag tror att vi har en riktigt angenäm färskpotatisperiod framför oss och det hänger ihop med att vi haft gynnsamt väder hittills i vår. Men utan att låta bitter så vill jag säga att det brukar bli bakslag efter en så här fin period. Men jag hoppas på hjälp ovanifrån med regn så att vi får fin vattning. I år tror vi att det kommer ske ett genombrott för tvättad färskpotatis. Intresset har redan ökat och vi har flera odlare som står beredda med sådan utrustning.Camilla Myrsten