Brödinstitutet får ny vd
Martin Lundell tillträder den 1 september som ny vd för Brödinstitutet och Sveriges bagare & konditorer. Han har de senaste sju åren arbetat på Scan, bland annat som marknadschef.
– Jobbet känns som klippt och skuret för mig som älskar att njuta av godsaker på kaféer och äter mycket bröd. Jag inspirerades av styrelsens passion för branschen och deras visioner för framtiden, säger Martin Lundell i ett uttalande.Brödinstitutet ägs av Sveriges bagare & konditorer och har som uppgift att informera de svenska konsumenterna om bröd. Bakom Sveriges bagare & konditorer står stora och mindre bagerier och konditorier.
