Nyckelhål på export
Nyckelhålet är numera nordiskt. Den svenska märkningen för sund mat, som funnits i 20 år, har nu också införts i Danmark och Norge.
Och kraven är de samma som i Sverige, där kriterierna för övrigt skärpts.Det gäller bland annat fullkorn i olika spannmålsprodukter samt en halvering av den tillåtna mängden socker i vitt bröd.– Det är roligt att det svenska nyckelhålet kommer att användas av våra grannländer. Det visar på att nyckelhålet är en bra symbol som har hjälpt människor att äta hälsosamt . Att fler länder börjar använda symbolen tror jag i förlängningen kommer innebära att det kommer finnas fler hälsosammare produkter för konsumenterna att välja mellan, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.