Gammal lax till åtal
En Konsumbutik i Dalarna riskerar åtal efter att i maj i åt har sålt en gammal och ommärkt lax.
Det var i maj i år som en familj köpte fisken och redan en halvtimme efter att de ätit blev de sjukaDet visade sig att laxen hade passerat sitt datum redan i december, men sedan hamnat i butikens frysrum utan etiketter, berättar Dala-Demokraten.I april togs den fram, märktes om med ett bästföre-datum i juni och såldes.Nu har livsmedelsinspektören i kommunen lämnat ärendet till åtal.- Det är inte min sak att
finns en tydlig märkeslagstiftning som säger att nya etiketter inte får
sättas på, säger livsmedelsinspektör Erik Unander till tidningen.