Investeringen har gjorts för att kunna möta kundernas krav på en kyla på två, alternativt fyra grader på det styckade köttet.Tillbyggnaden är på 1 300 kvadratmeter, vilket inrymmer både kyltunnel och expeditionsdel. – Tillbyggnaden innebär att vi nu har egen kapacitet och utrymme för hela dygnets produktion och slipper mellantransporter. Det har varit viktigt för oss att säkerställa en obruten kylkedja, samt att få en utökad expedition, säger Fredrik Jönsson, tf produktionsdirektör Scan AB i ett pressmeddelande.