Billigare finkött i höst
Under hösten kommer vi få mer sydamerikanskt kött i diskarna och priserna kommer vara väsentligt lägre än tidigare. Skälet är att EU släppt på importreglerna.
Priset för entrecote kommer ligga runt hundralappen och oxfilé kommer ligga runt 200 kronor kilot.– Det fina med den stora tillgången i
volymer brukar detaljhandeln vilja köra kampanjpriser på de varorna,
säger Johan Hållbus, som är vd för North Trade, till Dagens Industri