Kycklingen ökade
Under årets första åtta månader ökade kycklingförsäljningen med 3,5 procent och 91 procent vill servera kyckling till vardags, visar en undersökning som Svensk Fågel låtit göra.
– Det är glädjande för fågelbranschen att konsumtionen ökar och att den allt mer medvetna konsumenten allt oftare väljer närproducerad svensk kyckling. I undersökning svarar mer än tre fjärdedelar av de tillfrågade att de föredrar att köpa svensk kyckling, säger Maria Donis, vd för Svensk Fågel och beställare av undersökningen.