Stövelbyte minskar risk för bakterie

Det finns ett enkelt sätt att motverka att svenska kycklingar drabbas av magsjukebakterien campylobacter under uppfödningen: byt stövlar

Av admin

den 28 juli 2010 00:00

Det är forskare vid Statens veterinärmedicinska anstalt och Sveriges lantbruksuniversitet som har kommit fram till att i kycklinganläggningar där personalen bytte stövlar minst två gånger innan de gick in i kycklingstallet var risken för campylobacker halverad jämfört med risken i anläggningar där man bytte stövlar mer sällan.Bakterien hittades i var femte kycklingleverans, men det var stora skillnader mellan olika uppfödare. På gårdar som också föder upp andra djur var risken för campylobacter högre, rapporterar Sveriges Radio Ekot.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.