– Tillväxten för det laktosfria segmentet var störst 2008 och 2009 när många mejerier lanserade laktosfria produkter och breddade sortimentet. Både konkurrensen och utbudet har ökat de senaste åren och vi tror nu att utvecklin gen börjar stagnera, säger Anna-Karin Karlsson som är marknadschef på Norrmejerier, till Dagens Industri.Segmentet av låglaktosmjölk har haft en tillväxt på 16 procent från mitten av juli i fjol till mitten av juli i år.