Sik satsar på bärextrakt

Industriforskningsinstitutet Sik vill starta en fabrik för att utvinna bärextrakt ur blåbär. I Asien är det redan en miljardindustri.

Av admin

den 4 oktober 2010 00:00

I somras tog man fram ett knallila extrakt från blåbär som den 11 oktober ska marknadsföras i Japan.– Och där finns då ungefär 400 företag som säljer hälsoingredienser som

ju våra blåbär är och extrakt från blåbär och vi vill då berätta om att

vi är på gång, säger Roger Uddstål på SIK, Institutet för livsmedel och

bioteknik, till Svenska Dagbladet.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.