Enligt ett pressmeddelande från Ridderheims rör det sig om en tillsatsfri skinka som har kokats under extra lång tid och därefter toppats med en klassisk senapsgriljering.Miniskinkan ingår i företagets produktfamilj Lilla Saluhallen, som är en satsning på lokala producenter runt om i landet, och landar i butikerna i slutet av november.
Singlarna får egen skinka till jul
Ridderheims lanserar en traditionell julskinka i miniformat. Målgruppen är både singelhushåll och miljömedvetna konsumenter som inte vill slänga mat.