Nu varnar Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, för att årets skörd, som borde räcka till april, kan ta slut långt tidigare.Svenska potatisodlare väljer att sälja potatis av
hög kvalitet på exportmarknaden på grund av för lågt pris i butikerna,
hävdar LRF .
Ryssland är ett av de land som det exporteras till, där är
efterfrågan stor efter sommarens torka, som ledde till att
potatisskörden minskade med 30 procent.Samtidigt är potatispriset dubbelt så högt som för ett år sedan på den europeiska exportmarknaden.