– Tanken är ett flexibelt middagserbjudande som kan handlas antingen via mataffären.se i det distributionsområde som den har eller via tolv butiker i Stockholmsområdet där man kan hämta upp sin beställda kasse.Mataffären distribuerar i Mälardalen och färdiga kassar kan man till att börja med alltså hämta i butiker i Stockholm. Finns det planer på expansion?– Det finns naturligtvis en tanke om att detta kan bli större. Däremot har vi inte satt ned foten vad gäller hur snabbt det ska gå eller vilka områden som kan stå på tur.Ska man vara en mästare i köket för att klara av det här?– Nej, det behöver man inte vara. Det fina med det här är att recepten är framtagna just för att rätterna ska vara lättlagade och att man ska få bra hjälp. Recepten har sin grund i Vår kokbok.Betyder den här satsningen att Coop måste föra över mer resurser till nätbutiken mataffären.se?– Inte vad jag vet i nuläget. Den har en viss planerad expansion och löser detta inom ramen för de befintliga resurserna.Johan Sedenius