Kycklingar kan ha levt vid plockning
Genom kontroller har Livsmedelsverkets veterinärer hittat kycklingar som inte avblodats. Det innebär att fåglarna kan ha varit vid liv under skållning och plockning.
Livsmedelsverket anmäler fyra misstänkta brott mot
Livsmedelsverket anser att de aktuella händelserna som mycket
allvarliga ur djurskyddssynpunkt. Åtalsanmälningarna lämnas till berörd
åklagarmyndighet.
När man slaktar kycklingar i Sverige inleds det med att djuret bedövas och blir
djuret inte töms på blod finns det risk att djuret vaknar upp ur
medvetslösheten och återfår känseln.